世界中に熱心な愛好家をもつ

シャンパーニュ・メゾン

ボランジェ

BOLLINGER

ボランジェは、1829年に設立され,

その高い品質は世界で認められており、

1884年には英国王室御用達を拝命。

また彼らのシャンパーニュは、

名作映画「007」シリーズに

度々登場しており、

主人公ジェームス・ボンド愛飲の

シャンパーニュとしても有名です。

・ボランジェ　スペシャル・キュベ

Bollinger Special Cuvée

Glass  ￥2,400

Bottle   ¥14,500

・ボランジェ グラン・ダネ 2014

BOLLINGER La Grande Annee 2014

Bottle   ¥45,000

・ボランジェ グラン・ロゼ 2014

La Grande Rose 2014                                      

Bottle   ¥58,000

・ボランジェ アール・ディー 2008

BOLLINGER R.D 2008 

Bottle   ¥75,000

WINE

Sparkling Wine

 ・ザ・ゲートホテル東京　

    オリジナル ロゼスパークリングワイン

   THE GATE HOTEL Original　

   Rose Sparkling Wine

Glass￥1,320

  Bottle￥7,900

White Wine

・クラフトマンズセレクション

  シャルドネ＆リースリング

Craftsman's Selection

Chardonnay - Riesling

（Bulgaria） 

                                                                                        Glass ￥1,320

Bottle ￥7,500

・本日のお薦め白ワイン

 Today’s Recommendation White Wine

Glass ￥1,550

Bottle ￥8,700

Red Wine

・クラフトマンズセレクション

カベルネ・ソーヴィニョン＆メルロー

Craftsman's Selection

Cabernet Sauvignon-Merlot

（Bulgaria）

Glass ￥1,320

Bottle ￥7,500

・本日のお薦め赤ワイン

 Today’s Recommendation Red Wine

Glass ￥1,550

Bottle ￥8,700

BEER

･ザ・プレミアム・モルツ / サントリー

The Premium Malt’s Beer / Suntory                                         ￥1,120

･ ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム / サントリー

The Premium Malt’s Master’s Dream Beer/ Suntory                ￥1,320

~Recommended~

･ノンアルコール ビール　

 Non Alcoholic Beer     　　　　　　　　　　　　　　　           ￥880

JAPANESE SAKE

RECOMMENDED JAPANESE SAKE

獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング

Dassai Junmmai Daiginnjo-Shu　Sparkling

■原料米：山田錦　■精米歩合：45%　■アルコール度数：15度

口当たりは柔らかく、そこから軽やかな泡が爽快に弾け

大変さっぱりした印象。

そこからフルーティーな甘みがゆったりと広がって行きます。

濃密な質感ながらスパークリングならではの

強い発泡感が生み出す爽やかさ、

飲み込んだ後には綺麗な甘みが余韻として漂い、

満足感と飲みやすさ抜群の仕上がりです。

　　　　　　　　獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング

　　　　　　　　Dassai Junmmai Daiginnjo-Shu　Sparkling

180㎖　￥1,760

JAPANESE　WHISKEY

Single Malt Whiskey

白州

HAKUSYU

￥2,090

白州 12ｙ

HAKUSYU 12ｙ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

￥3,750

山崎

YAMAZAKI　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

￥2,090

山崎12ｙ

YAMAZAKI 12y　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

￥3,750

余市

YOICHI　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

￥2,090

宮城峡

MIYAGIKYO　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

￥2,090

Blended Whiskey

竹鶴

TAKETSURU　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　

￥2,090

響 ジャパニーズハーモニー

HIBIKI Japanese Harmony  　　　　　　　　　　　　　　　

￥2,310

響 ブレンダーズチョイス

HIBIKI Blender`s Choice　　      　　　　　　　　　　　　　

￥3,750

Gin Based

・ジントニック   

  Gin & Tonic    

¥1,320

・ジンリッキー  

  Gin Rickey

¥1,320

・ジンフィズ    

  Gin Fizz        

¥1,650

・マティーニ    

  Martini         

¥1,650

・ホワイトレディ　

  White Lady

 ¥1,650

・ネグローニ   

  Negroni  

 ¥1,650

・ギムレット   

  Gimlet                              

¥1,650

・シンガポールスリング　

  Singapore Sling                               

¥1,760

Vodka Based

・モスコミュール    

  Moscow Mule        

¥1,430

・ウォッカトニック   

  Vodka Tonic 

￥1,320

・ソルティドッグ     

  Salty Dog 

￥1,430

・ブラッディメアリー    

  Bloody Mary

¥1,540

・バラライカ     

  Balalaika                                                      

¥1,540

・スクリュードライバー    

  Screw Driver  

￥1,540

・コスモポリタン    

  Cosmopolitan  

¥1,650

・カミカゼ    

  Kamikaze                                                              

¥1,650

Rum Based

・キューバリブレ    

  Cuba Libre  

¥1,540

・ボストンクーラー    

  Boston Cooler  

¥1,650

・ソル クバーノ   

  Sol Cubano                

¥1,650

・ダイキリ  

  Daiquiri                                       

¥1,650

・エックスワイジー    

  XYZ   

¥1,650

・ピニャコラーダ    

  Pina Colada

￥1,650

・モヒート   

  Mojito  

¥1,870

Tequila Based

・エルディアブロ    

  El Diabro 

￥1,430

・テキーラサンライズ    

  Tequilla Sunrise

￥1,430

・テキーラサンストローク  

  Tequilla Sunstroke 

￥1,430

・マタドール   

  Matador 

¥1,430

・ピカドール    

  Picador  

¥1,430

・マルガリータ   

  Margarita 

¥1,650

・フローズンマルガリータ    

  Frozen Margarita  

￥1,760

Whisky Based

 ・ゴッドファーザー   

  God Father 

￥1,760

・ラスティネール   

  Rusty Nail       

¥1,650

・オールドファッションド   

  Old Fashioned

￥1,870

・マンハッタン   

  Manhattan 

￥1,870

Brandy Based

・アレキサンダー    

  Alexander

¥1,980

・フレンチコネクション  

  French Connection

￥1,980

・サイドカー    

  Side Car 

¥1,980

・ニコラシカ    

  Nikolachka 

¥1,870

・ジャックローズ    

  Jack Rose

¥1,870

Wine Based

・アドニス   

  Adnis 

￥2,090

・バンブー  

  Bamboo 

￥1,540

・アメリカンレモネード 

  American Lemonade 

￥1,540

・ミモザ   

  Mimosa 

￥2,400

・キールロワイヤル   

  Kir Royal

￥2,400

・ベリーニ   

  Bellini 

¥2,400

Liqueur Based

・カンパリソーダ   

  Campari Soda

¥1,210

・グラスホッパー    

  Grass Hopper 

¥1,540

・スプモーニ    

  Spmoni

¥1,650

・チャイナブルー   

  China Blue 

¥1,650

・アマレットサワー    

  Amaretto  Sour

¥1,430

表示価格には消費税を含み、

サービス料は頂戴しておりません。

※消費税の計算上、レジでの精算の際に

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＊Prices include consumption tax.

Gratuities are not included.

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